Lungomare Cristoforo Colombo, 21/a, 09011 Calasetta (SU)
Tel. +39 0781 186 4169 | +39 347 971 8939
Tagesspezialität
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Zutaten: Base bianca, mozzarella, polpo, pomodorini confit, purea di patate, pesto di basilico
Vorspeisen
Zutaten: Geräucherter Thon, Rogen, geräucherter Schwertfisch
Zutaten: Muscheln, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
Zutaten: Kabeljau, Kartoffeln, Petersilie, Olivenöl, Zwiebeln
Zutaten: Schwertfisch, Auberginen, Petersilie, Olivenöl, Kirschtomaten
Zutaten: Artischocken, Roe, Olivenöl, Petersilie
Zutaten: Mix aus Aufschnitt und Käse
Zutaten: Sardischer Pecorino
Zutaten: Thunfisch, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Basilikum
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Zutaten: Sardische raviolo mit pecorino, Artischocken, Rogen, Petersilie, Olivenöl
Zutaten: Sardische raviolo mit pecorino, Artischocken, Schweinebacke, Petersilie, Olivenöl
Zutaten: Seadas di formaggio, funghi, prosciutto crudo, prezzemolo
Zutaten: Seadas con pecorino, zucchine, olio, prezzemolo
Zutaten: Musciame, pomodorini
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Erste Gerichte
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Zutaten: Tagliatelle, nero di seppia, ombrina, pomodorini e olive taggiasche
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Zutaten: Formato di pasta artigianale con impasto al nero di seppia, pomodorini, gambero rosso, bottarga di muggine
Hauptgerichte
Zutaten: Pfeilkalamare, Dorsch oder Grundeln, Garnelen, Oktopus, Grieß, Mehl
Zutaten: Pouletschnitzel, Pommes frites oder Salat, Eier, Mehl, Semmelbrösel
Zutaten:
Zutaten: Tintenfische, Petersilie, Olivenöl
Zutaten: Gernele, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl
Zutaten:
Zutaten: Rindfleisch Steak, Chips, Salat
Zutaten: Orata, olio, prezzemolo, aglio
Zutaten: Cernia, capperi, carciofi, olive e pomodorini
Zutaten: Cernia, capperi, carciofi, olive e pomodorini
Beilagen
Zutaten: Melanzane, zucchine, peperoni
Zutaten: .
Zutaten: patate
Klassische Pizzas .jpeg)
Zutaten: Tomatensauce, Sardellen, Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Wurst, Fritten, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Pecorino, Trockenwurst, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Oliven, Artischocken, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Oliven, Artischocken, Pilze, Kapern, Sardellen, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Parmesankäse, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Paprika, Zucchini, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Pilze, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tutte le pizze possono essere scelte con impasto senza glutine con l'aggiunta di €3,00
Pizzen auf weisser Basis
Zutaten: Olivenöl, Salz, Oregano, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Hefe,
Zutaten: Mozzarella, Birnen, Gorgonzola, Nüsse, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Ofenkartoffeln, Blauschimmelkäse, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Pecorino, Blauschimmelkäse, Scamorza, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Bottarga, Artischocken, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten, Zwiebeln von Tropea, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Zucchini, Krebse, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, Gorgonzola, Ofenkartoffeln, Speck, Kirschtomaten, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Fladenbrot, Auberginen, Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, mortadella, Burrata,Pistazie, Kirschtomate, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Mozzarella, geräucherter Schwertfisch, geräuchertem Thunfisch, Räucherlachs, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Spezielle Pizzen 
Zutaten: Tomatensauce, Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch, Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Rogen, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Bündnerfleisch, Rucola, Parmesan, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Pestosauce, Thunfisch, Kirschtomaten, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlach,
Kochsahne, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Frischwurst, Ofenkartoffeln, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Parmesankäse, Kirschtomaten, Spek, Pilze, pikanter Olivenöl Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Zutaten: Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Wurst, Scamorza, Radicchio, Mehl Type 00, Vollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe, Olivenöl
Süßigkeiten
Zutaten:
Zutaten: Löffelbiskuits, Eiercreme, alchermes, Kakao,
Zutaten: Fruit stuffed with lemon sorbet
Può contenere tracce di frumento, latte, uova, soia e frutta a guscio.
Zutaten: Gelato semifreddo al cocco con salsa alla nocciola
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Zutaten: Stracciatella and chocolate ice cream, decorated with praline hazelnuts.
Contiene latte, frutta a guscio e soia. Può contenere tracce di frumento e uova.
Zutaten:
Contiene latte e anidride solforosa. Può contenere tracce di frutta a guscio, frumento, soia e uova.
Zutaten: Fresh cheese and honey
Zutaten:
Contiene latte, uova, frutta a guscio e soia. Può contenere tracce di frumento, arachidi e semi di sesamo.
Zutaten:
Può contenere tracce di frutta a guscio, frumento, soia e uova.
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Zutaten: Sweet ravioli, mandarin orange cream, eggs
Zutaten: Ravioli
Zutaten: Mandarin Cheesecake
Zutaten: Frolla, crema pasticcera, crumble pistacchio e cioccolato, lamponi
Zutaten:
Zutaten: Vasetto di cioccolato, crema pasticcera, crumble al cioccolato, fiore di zucchero
Zutaten: Gelato semifreddo al pistacchio con cuore al pistacchio e nocciole pralinate
Zutaten: Gelato alla panna variegata al caffè e granella di cioccolato
Zutaten: Mascarpone, frolla, pistacchio e mirtilli
Getränke
Flaschenbiere
Zutaten: Birra “Bionda” prodotta con lieviti selezionati di bassa fermentazione, dall’aroma di malto. Il suo colore è tendente all’oro pallido con una cremosa e densa schiuma. Alc. 5% vol. Formato: 50cl
Zutaten: Birra chiara leggermente alcolica e luppolata. Si presenta con un aroma erbaceo e fruttato, un corpo leggero, amara ma bilanciata da aromi di malto. Colore oro ambrato. Si abbina bene con cibi grassi di carne e con i fritti. Alc. 5,5% vol. Formati: 50cl
Zutaten: Birra con schiuma candida, particolarmente acidula, di bassa gradazione alcolica che la rende molto rinfrescante. La sua particolarità è la quasi totale assenza di luppolo, sostituito da spezie come buccia d’arancia amara e coriandolo. Ottima come aperitivo. Alc. 5% vol. Formato: 50cl
Zutaten: Birra scura color rame, dai sapori fruttati, caramello dolce e pane tostato. La Chimay si sposa perfettamente con tutti i tipi di formaggi. Alc. 7% vol. Formato: 75cl
Zutaten: Dal colore ambra setoso e opaco, caratterizzata da riflessi in color arancione e dalla schiuma morbida. L'aroma completo inizialmente viene dominato da aromi di caramello con un lieve tocco di miele, mandorle tostate e freschi sapori di frutta. La Grevensteiner ha un effetto molto frizzante ed elegante. Alc. 5.2% vol. Formato: 33cl
Zutaten: Birra belga bionda a base di frumento. Birra non filtrata dal gusto speziato da scorze d'arancia con retrogusto di miele. Si abbina bene con carni bianche, formaggio, pesce e pizza. Alc. 5% vol. Formato: 33cl
Zutaten: La Guinness è una birra scura ad alta fermentazione prodotta da malto d’orzo tostato. La schiuma è bianca, compatta e cremosa. La Guinness viene creata utilizzando quattro ingredienti chiave: orzo tostato, orzo maltato, luppolo, lievito e acqua che rendono la birra priva di latticini e senza caffeina. Alc. 4.2% vol. Formato: 33cl
Zutaten: IPA prodotta da luppoli americani. Con una splendida schiuma fitta e corposa, con colori chiari, lascia immediatamente il segno nel palato, con note di pino, di resina e agrumi. Questa fantastica IPA, viene realizzata con 43 varietà diverse di luppolo e 65 tipi di malti. Alc. 6.2% vol. Formato: 35cl
Fassbier
Zutaten: Peroni Nastro Azzurro Sardegna Lager beer 20 CL
Zutaten: Peroni Nastro Azzurro Sardegna
Rotweine
Zutaten: Carignano del Sulcis DOC ottenuto dalle uve provenienti dalle zone collinari del basso Sulcis, in prossimità del mare.
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: Intenso, delicato e fruttato, con aromi di ciliegia e note floreali.
Gusto: Morbido, di media struttura, acidità armonica, tannino equilibrato e buona persistenza.
Zutaten: Carignano del Sulcis DOC – Riserva, ottenuto esclusivamente da uve Carignano prodotto da viti a piede franco nei vigneti dell‘Isola di Sant’Antioco
Zutaten: Vino della cantina su'entu
Roséweine
Zutaten: Carignano del Sulcis DOC Rosato ottenuto in purezza, fresco e fruttato, da consumare preferibilmente giovane. Ottenuto dalla vinificazione delle uve provenienti dalle zone collinari del basso Sulcis, in prossimità del mare.
Colore: Rosa tenue con leggeri riflessi violacei.
Profumo: Delicato, elegante, con note di frutti rossi e richiami tropicali.
Gusto: Fresco, vivace, sapido, di ottima persistenza.
Weißweine
Zutaten: I.G.T. Tharros Bianco Cuve'e, Azienda vinicola Contini (Cabras OR).
Nasce in Sardegna nella splendida area incontaminata della penisola del Sinis e della valle del fiume Tirso. È un vino dal profilo tipicamente territoriale, realizzato con due vitigni classici della zona: la Vernaccia di Oristano e il Vermentino.
Zutaten: Vermentino di Sardegna DOC fresco e fruttato.
Zona di produzione: zone collinari del basso Sulcis, nella parte sud-occidentale della Sardegna. Suoli calcareo-argillosi, clima mediterraneo, con inverni miti e piovosità limitate, estati calde e ventilate. Vigneti allevati a controspalliera.
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo: fruttato intenso con delicate note agrumate.
Gusto: fresco, sapido, morbido e persistente, con caratteristica vena amarognola finale.
Zutaten: I.G.T. Tharros Bianco Cuve'e, Azienda vinicola Contini (Cabras OR).
Nasce in Sardegna nella splendida area incontaminata della penisola del Sinis e della valle del fiume Tirso. È un vino dal profilo tipicamente territoriale, realizzato con due vitigni classici della zona: la Vernaccia di Oristano e il Vermentino.
Zutaten: Vermentino di Sardegna DOC, un vino fermo e profumato.
Prodotto nel territorio di Alghero, su vigneti cresciuti su terreni calcarei ed esposti continuamente al sole e alle brezze marine.
Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.
Profumo: Delicati sentori floreali sono seguiti da intenso fruttato di pesca a polpa gialla, ananas e frutto della passione.
Sapore: Sapido, salino, pieno e lungo sul finale.
Zutaten:
Hauswein**
Vorspeisen
Bitter und Liköre
Spirituosen
Zutaten: Grappa
Zutaten: Grappa Barricata
Zutaten: Glenlivet
Legende Allergene
Zutaten:
GLUTINE
CROSTACEI E DERIVATI
MOLLUSCHI E DERIVATI
UOVA E DERIVATI
PESCE E DERIVATI
ARACHIDI E DERIVATI
LATTE E DERIVATI
FRUTTA CON GUSCIO
SEDANO
SENAPE
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI IN CONCENTRAZIONE SUPERIORE A 10 mg/Kg o mg/l
